花椰菜有哪些家常吃法?吃不完的花椰菜怎么保存?
花椰菜吃不完怎么保存?
1、冷藏储存
花椰菜整棵,用冷水冲洗约1分钟,让水分充分进入花朵;然后把花椰菜带水(不沥干水分)放进保鲜袋中密封,放进冰箱冷藏。如果保鲜袋内有渗出的水,不必倒出。这样处理过的花椰菜可冷藏存放14天。
2、烫熟储存
先将花椰菜整棵用水冲洗约15分钟,再用刀切自己需要的块状;然后把花椰菜放进开水中氽烫,再加入调味料,煮开后关火,取出花椰菜,沥干水分放进保鲜盒,冷却后放进冰箱冷藏,可保存3天,取出即可直接冷食。
通过以上文章,想必大家对于花椰菜的食用方法和保存方法都有了一定的了解了,花椰菜是一种营养价值极高的保健食材,但是花椰菜虽然营养美味,在食用的时候也要注意,不要和牛奶、猪肝、香椿、黄瓜等食材一起吃,有一定的副作用。
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