晚上为什么不能吃姜?什么时间吃姜好?
民间有句俗语，叫做“晚吃姜，赛砒霜”，意思是说晚上吃姜的话非常不好，会对人体造成非常大的损害，所以应该尽量避免晚上吃姜，不过吃姜也要选择对的时间，时间是很关键的，那么晚上为什么不能吃姜呢?三顶养生网sandingtv.com来告诉大家。
晚上为什么不能吃姜?
1、到了晚上人体应该是阳气收敛、阴气外盛，因此应该多吃清热、下气消食的食物，这样更利于夜间休息，而姜中所含的姜酚会刺激肠道蠕动，夜晚则可能成了影响睡眠伤及肠道的一大问题。
2、姜的辛温发散作用会影响人们夜间的正常休息，且晚上吃姜还很容易产生内热，日久出现上火的症状。
什么时间吃姜好?
从一天来讲，早上吃生姜对身体有易。
古人说“早上吃姜，胜似喝参汤”，意思是早上吃一点姜，对健康有利;但因为生姜味辛性温，含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等，属热，会让人上火，所以不宜晚上吃。
由上述文章内容大家可以看出来，姜的作用的非常强大的，不少人都会在平时吃一些姜来改善身体问题，而且姜这种食物的食用时间是有讲究的，俗话说早上吃姜好、晚上吃姜有害是有道理的，所以大家在吃姜的时候要注意一下时间问题。
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