桃子发黑是什么原因?什么季节吃桃子好?
桃子不仅好吃营养价值丰富,在我们的传统观念中,关于桃子的寓意也有很多,桃子的果肉一般是微黄色的,有时候吃桃子的时候我们却发现,有时候桃子会出现发黑的情况,购买桃子的时候明明没什么问题,那么桃子发黑是什么原因呢?跟着三顶养生网sandingtv.com往下看。
桃子发黑是什么原因?
1、氧化:桃子中含有铁元素,由于空气中的氧化作用,导致桃子变黑,而且接近桃核的果肉部分含铁元素更加丰富,因此更容易变黑,这样的氧化现象对健康的影响较小,是可以吃的。
2、细菌导致:有细菌进入桃子内部进行活动,细菌的代谢会污染桃肉,并且造成桃子内部变黑,这种情况下坏掉的桃子营养价值会大大折扣,吃了这样的桃子对身体伤害很大。
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