苋菜有哪些营养价值?苋菜什么季节成熟?
2019-12-23 09:03:14作者：可可
苋菜是现在很多人喜欢吃的绿色蔬菜，通过食用苋菜可以给我们身体补充营养，适量食用对我们身体有不少好处，不过我们对苋菜的相关知识多加了解的话，这样我们才能更放心的食用，那么苋菜有哪些营养价值?苋菜什么季节成熟呢?三顶养生网sandingtv.com为您解疑答惑。
苋菜有哪些营养价值?
1、苋菜中有丰富的矿物质、胡萝卜素、蛋白质、维生素C等营养成分，而且每100克中含有的维生素A有352微克。
2、苋菜叶中有高浓度的赖氨酸的，能补充谷物氨基酸组成的缺陷，比较适宜婴幼儿和青少年食用，对于促进其生长发育有帮助。
3、苋菜中含有丰富的膳食苋菜，能促进肠道蠕动，促进排便，对于容易发生便秘的人来说，能起到缓解便秘症状的作用。
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