米饭变红还能吃吗?吃了变红的米饭有什么危害?
经常吃米饭的人应该知道，有时候米饭吃不完，剩下的保存起来是可以存放比较长的一段时间的，但是保存的方式就很重要，如果是在温度比较高的环境下，不注意的话米饭就有可能变质了，那么米饭变红还能吃吗?三顶养生网sandingtv.com来告诉您。
米饭变红还能吃吗?
米饭变红就不能吃了。
这是因为米饭长时间在密封环境中产生了一种叫做曲霉素的霉菌，这说明变红的米饭已经发霉大量，是不能吃的，由此可见米饭就算是放在密封盒中也不能保存太久。
吃了变红的米饭有什么危害?
引起肠胃不适等问题。
因为米饭变红是由于变质腐坏产生霉菌而引起的，所以当米饭发红后就说明其中有大量的霉菌，如果再食用，霉菌就会进入体内，从而引起一些列的问题。
相信大家在看过之后就知道，如果米饭已经发红了是绝对不可以吃的，最好尽快倒掉;由此可见，一般做饭要尽量符合饭量，不要多做，如果有剩余的饭菜也要尽快食用完毕，这样才比较好;不过有些食物是不可以剩下的，因为放置一段时间后就没有办法吃了，所以要一次性吃掉。
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