冬瓜功效和作用，冬瓜的食用禁忌

　　冬瓜是非常营养健康的蔬菜，在日常生活中冬瓜炒着吃、炖汤吃都非常美味，其实冬瓜不仅好吃，还具有一定的养生保健的作用，那么大家知道冬瓜功效和作用及有哪些吗?冬瓜的食用禁忌又有哪些呢?小编马上来为大家介绍一下吧!

　　冬瓜有哪些功效作用?

　　1、降脂减肥：冬瓜中的丙醇二酸能有效控制体内的糖类转化为脂肪，防止体内脂肪堆积，还能把肥胖多余的脂肪消耗掉，对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥有良好的效果。

　　2、美容养颜：冬瓜籽中含有油酸，具有抑制体内黑色素沉积的功能，具有良好的润肤美容效果。此外，冬瓜籽所含的蛋白质和瓜氨酸更可润泽皮肤，还能抑制黑色素的形成。

　　3、利尿消肿：冬瓜中富含多种氨基酸，瓜籽和果皮中的含量高于果肉。这些物质能帮助人体解除游离氨毒害，并有利尿消肿的功效。

　　4、清热解暑：冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜，常用于水肿和体虚浮肿等。