河豚的营养功效，河豚怎么处理没毒?

　　河豚是一种淡水鱼，肉质鲜美、营养价值很高，但同时河豚也带有剧烈的毒性，但是这并没有防止人们喜欢美味的河豚，日常生活中还是有很多喜欢食用河豚，那么大家知道河豚的营养功效都有哪些吗?河豚怎么处理没毒呢?小编马上来为大家详细解答。

　　河豚的营养功效

　　1、河豚里面含有对大脑发育有很效的特殊的脂肪酸，食用可增强记忆力、益智健脑。

　　2、河豚里面含有丰富的胶原蛋白，对女性的皮肤特别好，有增白养颜的效果。

　　3、河豚能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。

　　4、河豚的精巢里含有特殊的天然活性物质，具有抗生的作用，对人体内的肿瘤有抑制作用。