削好的甘蔗怎么保存?甘蔗怎么挑选?
甘蔗怎么挑选?
1、选择紫皮甘蔗时,皮泽光亮,挂有白霜,颜色越黑越好。颜色越深说明甘蔗越老,甘蔗是越老越甜,所以皮色黑的老甘蔗最甜。
2、一般来说,甘蔗粗细要均匀,过细不能选,过粗一般也不建议,可以选择相对中等粗细的甘蔗。
3、选择节头少而均匀的甘蔗,这样吃起来比较爽。
4、看甘蔗直不直,甘蔗弯来弯去的可能有虫口。要挑选相对直的甘蔗。
以上就是小编为大家带来了削皮甘蔗的保存方法以及挑选甘蔗的方法,希望大家在这个季节都能够吃到汁多香甜的甘蔗。
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