榛子怎么保存比较好?怎么挑选好吃的榛子?
大家都知道榛子是非常好吃的坚果,榛子中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、以及微量元素等成分,不仅好吃也非常的营养健康,但是榛子这一类的坚果非常不好保存,保存不当就容易受潮变质,那么榛子怎么保存比较好呢?怎么挑选好吃的榛子?
榛子的保存方法
1、密封保存:比较稳妥的保存榛子的方法就是放在密闭容器里,相比与塑料瓶子,玻璃瓶要好一些,玻璃性质稳定,不会挥发有害物质,玻璃瓶要保证干燥干净后再放入干果。
2、干燥剂保存:如果储存的榛子比较多,那就适当的使用干燥剂,存放干果的效果最好了。但是干燥剂不要食用,特别是不能让小孩拿到,以免误食。
3、二氧化碳保存:现在地面上铺一层塑料布,将榛子码垛在塑料布上,再在榛子垛上罩一层塑料罩,上下塑料布边缘重叠,用沙土压实,然后从底部冲入二氧化碳,这是夏季防止榛子变质的有限措施。
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