蜂蜜应该怎么保存？蜂蜜过期了有什么妙用

       很多人在日常生活中都会常备蜂蜜，蜂蜜不仅可以作为配料制作美食，也可以用来泡水饮用，经常吃蜂蜜对养生保健有很好的功效。那么蜂蜜应该怎么保存？蜂蜜过期了有什么妙用？本篇文章小编就为大家带来了蜂蜜的保存方法和过期蜂蜜的妙用，一起来了解一下。

　　蜂蜜应该怎么保存？

　   1.从市场上购买蜂蜜回家后，把家里的陶瓷或者无毒塑料非金属容器洗干净，沥干水，把蜂蜜倒入进去贮存，这里需要告诉大家的是不能用铁容器。然后将蜂蜜放在阴凉、干燥、清洁、通风的环境下即可。

　　2.买回来的蜂蜜如果温度不是很高，可以放在低温避光处保存。

　　3.买回来的蜂蜜需要密封保存，取用蜂蜜的工具应洗净擦干，防止水分进入，蜂蜜中溶入水分容易发酵变质。

　　4.由于蜂蜜是属于弱酸性的液体，能与金属起化学反应，在贮存过程中接触到铅、锌、铁等金属后，会发生化学反应。因此，应采用非金属容器如陶瓷、玻璃瓶无毒塑料桶等容器来贮存蜂蜜。

　　5.蜂蜜在贮存过程中还应防止串味、及湿、发酵、污染等。为了避免串味和污染，不得与有异味物品比如大蒜，腐蚀性物品比如石灰，或者不卫生物品如畜产品等同储存。