荷兰豆怎么长时间保存?怎么挑选比较好

　　荷兰豆怎么挑选

　　1、看外形：嫩荷兰豆颜色嫩绿色，豆荚里的豆是平的;如果颜色深，里面的豆子又大又满，说明荷兰豆老了。

　　2、看豆筋：很嫩的荷兰豆，它的豆筋又细又凸又露，如果发现长豆筋位置凹陷，说明是老了。

　　3、听声音：在菜市场买荷兰豆的时候，可以抓几个，轻轻捏捏。如果声音清脆，说明它们比较嫩。

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