海木耳怎么吃好吃？解锁海木耳超美味吃法惊艳你的味蕾

       海木耳是一种富含丰富营养的海洋植物，海木耳虽然形似木耳但是与木耳完全不同，木耳是一种菌类，而海木耳是一种藻类。海木耳营养丰富，那么海木耳怎么吃好吃？本篇文章小编就为大家带来了海木耳的美味做法介绍。

　　海木耳有什么营养价值

　　海木耳是一种深海藻类植物，叶片扁平，红色或黄绿色，分叉或不规则分枝，以小圆盘状附着器附着在礁石上。除了具有木耳的所有营养成分外，还含有丰富的碘、钙、铁等微量元素，以及各种氨基酸和维生素。

　　海木耳怎么做好吃

　　1、柠檬海木耳

　　将海木耳去掉根部，清洗干净之后切好，柠檬榨汁，然后锅中放入食用油烧热，加入生姜片，葱段炒香，放入切好的海木耳翻炒，然后加入一点冰糖，开水，柠檬汁，烧开后再打入蛋清就可以出锅食用了。

　　2、凉拌海木耳

　　将海木耳去掉根部，清洗干净之后切好，放入锅中焯水之后取出，加入香菜段，蒜泥，陈醋，白糖，食盐，香油等等调味之后搅拌均匀。

　　3、海木耳肉汤

　　将海木耳去掉根部，清洗干净之后切好，将肉清洗干净，切块过水焯一下，这里可以用鸡肉也可以用猪排骨，然后把海木耳和肉块一起放入高压锅中，煮好之后加入食盐。

　　凉拌的海木耳口感清爽，炒食的海木耳口感脆嫩，炖煮的海木耳口感软糯，可以根据自己的喜好来决定烹饪方式，也可以额外的加入一些自己喜欢的食材一起煮制。

       以上就是三顶养生网为大家带来的海木耳的营养价值以及海木耳的美味做法介绍。海木耳营养价值很高，富含人体所需的多种营养，被誉为长寿菜。柠檬海木耳、凉拌海木耳或用海木耳煲汤都是非常美味的吃法，大家不妨试试。