海参如何区分好坏?劣质海参危害大

　　海参应该是大家熟悉的滋补食物，不仅口感鲜美、还含有丰富的营养成分，食用有益于人们的身体健康，但是海参虽然营养滋补却价格昂贵，这就导致市面上很多不良商家会以次充好欺骗消费者，所以大家购买海参一定要学会分辨好坏，那么海参如何区分好坏呢?快来了解一下吧!

　　海参怎么区分好坏

　　1、首先可以看海参的形状，好的海参肉质结实，刺尖并且较为完整，触感比较硬，不容易弯曲;劣质的海参一般身体容易弯曲，刺是较直的。

　　2、另外区分海参的好坏，还可以看颜色，好的海参身体颜色是灰褐色或黑褐色，表面有光泽，肠子是灰色或白色;劣质的海参身体一般是乌黑色且颜色较深，肠子是红色或黑色。