海带和什么煲汤好喝
海带和什么煲汤好喝?
材料:牛腱肉400克、胡萝卜100克、白萝卜100克、水发海带50克、葱花15克、姜片5克、精盐4小匙、味精2小匙、料酒2大匙
做法:
1、将胡萝卜、白萝卜分别洗净、去皮,切成滚刀块。
2、水发海带洗净;牛腱肉洗净,切成大块,再放入沸水锅中焯煮3分钟,捞出冲净。
3、砂锅上火,加入适量清水烧沸,先下入牛肉、胡萝卜块、白萝卜块、海带中火炖煮两小时。
4、再加入精盐、味精、料酒煮匀入味,即可出锅装碗。
以上就是三顶养生网(www.sandingtv.com)为大家带来的海带怎么洗不粘以及海带煲汤的最佳搭配和方法介绍。海带用淘米水清洗或蒸后再清洗能够将海带清洗的更干净没有粘的感觉。
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