鹿筋如何区分好不好?真假鹿筋区别大功效作用差的多
鹿筋是一种药用价值很高的药品,也常被人们用作养生保健、滋补身体。鹿筋是是鹿科动物梅花鹿或马鹿四肢的筋,那么鹿筋如何区分好坏?鹿筋有哪些功效作用?本篇文章我们就一起来了解一下。
鹿筋如何区分好不好
1、真正的梅花鹿筋,外形细长,长45 ~ 65厘米,厚1.5 ~ 2厘米。它的表面是金黄色或棕黄色,有光泽,半透明。上端肉质,下端有两个蹄甲。它的蹄很小,蹄甲黑而光滑,呈略窄的半圆形,蹄垫灰黑色,角质化。悬蹄旁有蹄毛,褐色或浅褐色,细而软;有4块籽骨,关节面光滑,第二、三籽骨呈舌状,略大,长约1.6 ~ 1.8 cm,宽0.8 ~ 1 cm,一侧长半圆;质坚韧,难折断;味道清淡,闻起来略带腥味。
2、伪品羊筋外观呈细条状,较小,长度约22~24厘米,粗0.4~0.6厘米,表面灰棕色或灰白色,略带光泽,微透明,筋端无悬蹄;羊筋亦有4块籽骨,但较小,排列较整齐,关节面光滑,第一、四籽骨关节面均有一条棱脊,一侧斜面呈短条形,一侧斜面呈半圆形;口尝亦味淡,但闻之略有膻气。
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