牛排怎么保存?
牛排怎么保存?
1、熟牛排
如果是已经做好的牛排,建议放在冷藏室里,一般可以放四天左右,但是冰箱里有很多的东西,会沾染很多细菌,所以并不建议熟牛排放在冰箱,最好的当即吃掉。
2、新鲜生牛排
如果是购买的新鲜牛排,应该先将生肉用水冲洗干净擦干,用纸巾包起来,放在架子上置于冰箱冷藏室最冷的位置,这样牛排的底面也可以保持空气流通,每天更换纸巾,要吃的时候,切下需要的量,余下的继续保存即可。
3、冷冻生牛排
网上或超市购买的冷冻牛排,应该放在冰箱的冷冻室中,注意冷冻保存太久牛排会失去鲜味味,因此不宜冷冻保存太久。要吃牛排的时候,提前24小时拿出来放在冷藏室里自然解冻。
以上就是三顶养生网(www.sandingtv.com)为大家带来的牛排的营养价值及保存方法介绍。买回家的牛排一定要注意保存方法,才能保证牛排的营养和鲜味不流失。希望以上内容能够对大家有所帮助。
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