处理波士顿龙虾竟然还要排尿 波士顿龙虾的处理方法技巧

　　波士顿龙虾是龙虾品种中非常有名且受欢迎的一种，波士顿肉质肥厚、营养美味，但是自己在家处理就不那么容易了。那么波士顿龙虾为什么要排尿？波士顿龙虾怎么处理？本篇文章一起来了解一下。

　　波士顿龙虾为什么要排尿

　　做龙虾一类的料理是必须排尿的。龙虾个体比较大，所以龙虾尿也占一定比例，与其他海鲜相比，龙虾尿非常多。 如果不排尿，吃龙虾时会有一股尿骚味和鲜美汤汁混合的味道。

　　因此，在家制作龙虾时，需要先将小龙虾排尿，排尿后再煮。 而且，排尿后的龙虾会更美味，并且不会有异味。