适合秋季吃的几种坚果,秋季吃坚果的注意事项
坚果是非常营养的食物,日常生活中很多人都喜欢吃坚果,我们常吃的坚果有核桃、板栗、花生、腰果等,这些坚果不仅好吃,还具有一定的保健作用,那么适合秋季吃的坚果有哪些?秋季吃坚果的注意事项又有哪些?小编来为大家介绍。
秋季适合吃哪些坚果?
1、板栗:板栗富含柔软的膳食纤维。健脾胃,补肾强心。血糖指数比米饭低,糖尿病人可适当品尝。每天只吃6~7粒。中医认为栗子治肾虚、腰腿无力最好。但是吃多了容易胃不舒服。
2、开心果:开心果营养丰富、是极好的滋补食药,它味甘无毒,温肾暖脾,被益虚损,调中顺气,能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症。
3、腰果:腰果含有丰富的膳食纤维、钙、镁、铁,具有降低胆固醇和血糖的作用,但是其中饱和脂肪酸和糖含量也很高,因此不适合多吃,否则会因为血糖失控引发动脉粥样硬化。建议大家用腰果入菜,搭配蔬菜一起食用。
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