茶叶怎么保存能避免受潮?茶叶的保质期有多久?
茶叶的保质期
茶叶因为种类众多,所以不同的茶也有不同的保质期;
一般红茶的保质期都比较短,一般是1年,次摘和秋摘的红茶保质期为1-2年,锡兰红茶保质期比较长,二年的比较多;
绿茶的保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度;
普洱茶分为生茶和熟茶两种,一般而言,生茶的保质期在5年左右,熟茶经过特殊发酵越陈越香,茶叶保质期在15年以上。
而乌龙茶叶保质期没有明确的规定,茶叶保存关键在于茶叶本身水分含量的高低与小包装茶所用的包装材料的防潮性能;能保持茶叶含水率7%以下,在12个月内茶叶品质不会过分陈化,高炭焙乌龙茶可保存达24个月。
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