孕妇能吃鱼鳔吗?哪些人不适合吃鱼鳔
鱼鳔也叫鱼鳔泡,是鱼内脏的一部分。生活中我们经常在处理鱼的时候会把鱼的内脏都扔掉,但是其实鱼鳔是鱼脏中非常有营养的一部分,扔掉非常可惜。那么孕妇能吃鱼鳔吗?哪些人不适合吃鱼鳔?本篇文章我们就一起来了解一下。
孕妇能吃鱼鳔吗
是可以吃鱼鳔的,鱼鳔中所富含胶原蛋白质的食物可通过胶原蛋白的结合水,去影响某些特定组织生理机能,从而促进生长发育增强抗病能力,因此孕期吃一些鱼鳔是非常好的,而且鱼鳔中含有海量的维生素族群,和多种微量元素,其中维生素A含量超过其他鱼类产品,对美容、补钙都很有好处。
另外鱼鳔能增强肠胃的消化吸收功能,提高食欲,有利于防治食欲不振、消化不良、便秘等症状。能增强肌肉组织的韧性和弹力,消除疲劳;能加强脑神经功能,促进生长发育,提高思维和智力,维持腺体正常分泌;可防治反应迟钝、小儿发育不良、产妇乳汁分泌不足、老年健忘失眠等。
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