吃荠菜的功效处多

　　吃荠菜的功效处多

　　1、缓解夜盲症

　　荠菜含有丰富的胡萝卜素，因胡萝卜素为维生素A原，所以是治疗干眼病、夜盲症的良好食物。

　　2、抗凝血

　　荠菜所含的荠菜酸，是有效的止血成分，能缩短出血及凝血时间。

　　3、增强记忆力

　　荠菜含有乙酰胆碱，而大脑内乙酰胆碱的数量越多，记忆和思维的形成也越快，从而可使人保持充沛的精力和良好的记忆力。

　　4、增强免疫力

　　荠菜含多种有机酸、多种黄酮类和胆碱、乙酰胆碱、酪胺、马钱子碱等，有助于增强人体的免疫功能。

　　5、降血压、预防心血管疾病

　　荠菜中的醇提物还可以降血压，醇提物降压功效优于芦丁，而且无毒性。所含胆碱、乙酰胆碱、季胺化合物，也有一定降压作用，可防治高血压、动脉硬化等心血管疾病。

　　以上就是三顶养生网（www.sandingtv.com）为大家带来的不能吃荠菜的人群以及吃芥菜的功效好处介绍。婴幼儿及体寒人群不宜吃荠菜，吃荠菜的好处有很多，希望以上内容能够对大家有所帮助。