乌鸡和什么一起煲汤好

　　乌鸡和什么一起煲汤好？

　　1、红豆乌鸡汤

　　红豆200克，黄精50克，陈皮1角，乌骨鸡1只。将所有材料洗净，一齐放入已经煲滚了的水中，继续用中火煲三小时左右，以少许幼盐调味，即可佐膳饮用。

　　红豆乌鸡汤有补血养颜、强壮身体的作用。

　　2、归芪乌鸡汤

　　先将乌鸡洗净去除内脏和鸡爪，然后放进温水里加入料酒用大火煮，待锅开后捞出乌鸡，放进清水里洗去浮沫，焯掉血腥味儿，把乌鸡放入有温水的沙锅里，将葱，姜，香菇，盐以及当归，黄芪一起放入锅中，用大火煮，待锅开后再改用小火炖，一个小时后加入适量的白胡椒粉和鸡精，这道归芪乌鸡汤就可以食用了。

　　归芪乌鸡汤的功用：气血双补，滋补肝肾。

　　以上就是三顶养生网（www.sandingtv.com）为大家带来的乌鸡汤是否煲的越久越好以及乌鸡汤的最佳搭配介绍。乌鸡煲汤和红豆、当归、黄芪一起煲汤最好，一般2-3个小时为宜，希望以上内容能够对大家有所帮助。