川贝枇杷膏在家自己做

　　大家都知道枇杷是一种非常好的水果，果肉柔软多汁，味道酸甜，富含人体所需的各种营养物质。其实全身上下都是宝。枇杷叶和花可以用来煲汤，润肺止咳，清热解暑等。，所以我们会在每家每户的院子里种几棵枇杷树，为了吃水果，方便自己。

　　枇杷果实的收获期是每年的4月份左右，因为这段时间雨水比较多，所以枇杷果实的收获期比较短，而且成熟的比较快，产量还是挺高的，尤其是我们家里种的土生枇杷，所以每年枇杷果实成熟的时候都会摘下来做枇杷膏，配一点川贝母粉，润肺止咳还是挺好的。

　　川贝枇杷膏具体步骤如下，喜欢的朋友可以试试。

　　第一步:将采摘下来的枇杷取出，去蒂后冲洗干净，毛毛清洗干净。一定要清洗两三次，否则表皮上的毛毛就清洗不干净了。

　　第二步:洗完后稍微沥干水分，就可以去核了。

　　第三步:我今天准备了4斤枇杷肉，1斤冰糖，4克川贝粉。

　　第四步:将枇杷和冰糖倒入锅中，就可以开始煮了。先调中火，煮开。不要急着马上调火。熬枇杷膏不需要加水。慢慢煮，会出很多水。

　　第五步:在煮的过程中，时不时的翻一下。冰糖完全融化后，关小火，慢慢煮开。

　　第六步:嗯，稠的时候倒入川贝粉，继续小火慢炖。

　　第七步:将枇杷果肉煮至完全干透，有点透明，然后关火，再放凉后装瓶，封瓶。

　　这款川贝枇杷膏做好了，喜欢的朋友试试！这样做出来的枇杷膏比外面买的好吃。如果家里有老人小孩，可以随时在家里留一点，偶尔做一杯喝。香甜可口，无任何添加剂，食用安全放心。