喝蒲公英泡水，身体能收获哪些益处？

蒲公英是一种比较常见的野菜，春天在田野里随处可见。

中医认为，丹彤英药食同源，能清热解毒，消痈散滞，有“百草皇后”的美誉。

它含有丰富的营养成分，包括葡萄糖、有机酸、蒲公英醇、多种维生素、胡萝卜素等，还含有铁、钙等人体所需的微量元素，能量低。减肥人士也可食用。

蒲公英除了含有丰富的营养成分，可以帮助清热解毒、利尿通淋外，还有很多其他的功效。

1.缓解眼部不适

蒲公英性寒，能入肝经，去肝火。对于一些经常感到眼睛干涩、疼痛、风中流泪的人来说，使用蒲公英可以在一定程度上缓解症状。

2.保护肝脏

蒲公英甾醇可以预防和治疗肝损害等潜在疾病，在一定程度上可以保护肝脏。

3.心血管疾病

胡萝卜素进入体内后可转化为维生素A。这种维生素可以通过多种途径参与和影响动脉粥样硬化的形成，有利于保护心血管健康。

5.乳腺增生的防治

肝郁是引起乳腺增生的重要原因之一，而蒲公英能疏通肝经，去火，清热解毒，有助于防治乳腺增生。

需要注意的是，蒲公英虽好，但不能大量食用。毕竟是中药的一种。2020年版《中国药典》明确规定，干燥全草的摄入量应保持在10-15g。