常见的狗尾草，竟然可以吃？

狗尾草随处可见，它几乎是我们从小就最熟悉的植物之一。虽然看起来很普通，但其实是一种非常神奇的植物。因为狐尾原来是小米的祖宗。

小米实际上是由狐尾人工驯化而来。小米的粒粒很饱满，种植者会选择一些种子比较饱满的谷子。经过一代又一代的种植、筛选，逐渐形成了我们现在看到的小米。

因此，狗尾草的种子实际上是可以食用的。我们甚至可以尝试一个曾经在网络上很流行的做法，那就是用火烤狐尾，看看味道如何。如果用打火机烤过后再吃，有烧焦草的感觉。古时候有成语叫吉凶参半，这个“杂草”指的就是狐尾草。