一盆淘米水, 可以有好几种用途

米饭是我们生活中最常吃的食物。在我国有“南稻北岸”之说。南方人向来喜欢吃米饭，而北方人则喜欢吃面食。上学的时候，每天中午在家都会煮米饭，因为米饭可以填饱肚子，补充能量，还很耐饿。如果我中午做其他饭菜，过一会我的肚子就会开始咕咕叫，所以这就是为什么我在学校中午总是喜欢煮饭的原因。做米饭首先要做的就是淘米。很多人认为洗米是因为米脏了，所以一定要把米洗干净，但是这样会把米里面的营养成分全部洗掉。，做出来的米饭没有营养。因此，淘米时，用清水淘几遍就可以了，而且淘米水要保存好，因为它的作用很多。

首先，淘米水可以让我们的皮肤变得白皙光滑，因为淘米水可以去除我们手上的污渍，保护我们的皮肤。因此，经常在家做米饭的朋友可以把淘米水省下来，手脏了可以用淘米水吸一下，保证双手水嫩光滑有弹性。

二、淘米水也是浇花最好的肥料，因为淘米水含有丰富的蛋白质、脂肪等，营养价值很高，属于酸性液体。用淘米水浇花可以很好地吸收养分。如果淘米水放在一边发酵几天，最好用来浇花。但是尽量把淘米水浇在土里而不是叶子上，因为浇在土里会让植物长得更好看。

第三，很多人家里的案板或者菜刀用的时间长了，食物的味道，尤其是鱼肉的味道会很难闻，时间久了就会渗入案板，使它更难清洁。向上。但如果将案板或菜刀在洗米水中浸泡一段时间，再加入食盐，就可以轻松去除异味。而且淘米水还可以去除餐具上的油渍，消除家具上的油漆味，去除白色衣服上的污渍。

第四，淘米水还可以去除腥味。买回来的鱼、肉、海鲜等都会有腥味，可以在淘米水里浸泡一段时间，腥味就没有了。会更好吃。

今天，小编就来教大家如何用淘米水做一道美食。是淘米水炖肘子，因为用淘米水做的肘子不油腻不油腻，不堵塞。

材料：

猪肘子1500克，盐适量，酱油适量，冰糖适量，葱适量，姜适量，八角适量，桂皮适量，料酒适量、淘米水适量，红腐乳适量。

实践：

1.肘子洗净切成大小相等的块，然后放入锅中，倒入适量的水，煮沸撇去浮沫，几分钟后捞出，放入冷水中焯一下冷却下来，然后把手肘上的杂质脱毛；

2.将葱姜片、八角、桂皮放入碗中，加入酱油、料酒和盐搅拌均匀，然后将猪肘放入酱汁中腌制8小时，倒入料酒、酱油和将红酒倒入腐乳锅中，加入冰糖、肘子和适量的淘米水；

3、然后用小火炖约3、4小时，即可食用。