槐花晒干保存

　　三、晒干保存：把鲜槐花用水清洗干净，再用热水焯一遍，或者不焯也行。然后把槐花放在阴凉通风处晾干。请注意，一定要晾至完全干透才行。然后把干透的槐花放在塑料袋中，扎紧口，放在干燥的地方，等想吃的时候，拿出来放在水里焯一下就行了。 当然，晒干的槐花味道就不鲜了，可以用来做包子或饺子馅，其它吃法也可以，但味道要差很多。 补充：晒槐花一定不要放在太阳下晒，而是要让其慢慢阴干。如果是用太阳晒干，其中的香味物质就很容易失去，吃起来就不那么清香了。

　　看了以上的内容，相信您也对槐花的保存方法有所了解了吧，三顶养生网温馨提示您：槐花最好是少量、短期地保存。如果是几天内吃，可以新鲜的用塑料袋装好放在冰箱保鲜里保存几天。