世上的奢侈食材,都是由哪些材料构成的?
有钱人的世界是我们想象不到的,之前说迪拜的冰淇淋都是用黄金做的,去哪里捡垃圾都能够成为富翁,可想而知有钱人的世界很精彩。有些食材是专门为上流社会准备的,因为超出了一普通家庭的支出,有哪些奢侈食材是我们无法想到的呢?
法国盐之花 一般人大概很难相信,盐也可以是餐桌上的顶级食材,成为美食家和老饕们竞相追逐的美味。它就是这世界上最珍贵的盐法国盐之花。盐之花还有一个浪漫的名字叫做“新娘之盐”,因为这种盐非常脆弱,往往由年轻细心的女孩采收。
因为产量很少,女孩们只能将它们卖给一些熟悉的顾客换取一些辛苦费,攒下的钱作为日后出嫁的嫁妆虎河豚白子 河豚白子(Shirako),日语意为“白色的孩子”,其实就是雄性河豚鱼的精巢。
“白子”的食用方法一般是刺身、火锅、烧烤。做刺身食用的话口感非常嫩滑,有种吃豆腐的感觉,但是比豆腐更加鲜香柔滑。而烤过的白子外脆内嫩,吃在嘴里甚至会有爆浆的感觉。白子烧有盐烧和酱油烧两种方式。具有醇厚口感的盐烧和焦香味道的酱油烧都非常美味,可以根据自己的口味和当天的心情自然选择。
法国大溪地群岛培育出的香草品质最佳,香气最为浓郁,但产量也十分稀少。新鲜采收的香草没有什么香味,必须要经过杀青、发酵、烘干、陈化等程序,才可激发出它的浓郁香气,这个过程一般需要半年时间。
布雷斯鸡简直是一道超级美味!它是世界公认品质最佳的鸡肉,最大特点是肉质特别滑嫩,柔软多汁,有一种接近于“融化”的口感。
罗克福尔蓝莓乳酪也可算得上是大自然的宠儿,是采用高原台地上的拉科讷绵羊奶,在法国中央山地南边罗克福尔村内的洞穴中培养而成。
意大利共有400多种奶酪,然而只有帕玛森奶酪可以称得上是顶级奶酪,被人们称为是“意大利的奶酪之王”。奶酪色泽淡黄柔润,具有浓郁诱人的水果香味,味道醇厚,口感油润,是奶酪中的极品。匈牙利羊毛猪,猪肉非常鲜美多汁,拥有同神户牛肉一样美妙绝伦的口感,烹调后入口即化,是做火腿、香肠的顶级原料。
以上就是十大奢侈食材,三顶养生提醒你如果有机会可以去品尝一下顶级食材。
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