好吃易学的懒人早餐

酒酿汤圆、自制炒蛋汉堡、酸辣海带丝

酒酿汤圆也是挺好吃的，烧开水煮熟大黄米汤圆，再倒入一盒酒酿，搅拌均匀就可以了，早餐来一碗，甜而不腻更美味。

海带丝是买来的小凉菜，网上有很多这种小菜，家里备一些，随时都能佐餐下饭也是不错的。

自制面包放到烤箱里加热，切开，放上芝士片、炒蛋，再挤上番茄酱即可。

不管是自制还是买，面包都是快手早餐里很方便的一种，吃法多样，营养健康，随便加工一下就是美味。

紫米馒头

能量418千卡

紫米馒头：70克

脱脂牛奶：250毫升

蓝莓：50克

红心火龙果：50克

鸡蛋卷：鸡蛋1个、油8克、盐1克

焯秋葵：秋葵100克、花生油2克、0脂油醋汁10毫升

营养小贴士：

1、紫米富含抗氧化的花青素，和面粉做成紫米馒头，实现了粗细搭配，还增加了膳食纤维、B族维生素的摄入，可以替换成玉米馒头，如果无杂粮馒头，吃白馒头也行，其他顿的主食尽量粗细搭配就好。

2、蓝莓富含花青素，能量也很低，表面上有果粉说明新鲜。

3、红心火龙果的红来自甜菜红素，它也有抗氧化的作用，另外火龙果的小颗粒还能促进肠道蠕动，有利于缓解便秘。

4、如果没有蓝莓和红心火龙果，也可将其替代成100克芒果、菠萝、葡萄、苹果、梨。

5、秋葵补充膳食纤维、维生素C和钙都不错，不过它没有传说中「壮阳」、「降糖」的功效，如果没有也可以替换成100克西红柿、生菜、黄瓜等直接吃的菜或奶白菜、小油菜、圆白菜、油麦菜等方便沸水焯一下就吃的菜