哪些食物可以多吃有助于降血脂

洋葱

血脂高的人可以多吃洋葱。洋葱有血管扩张的作用，它能舒张血管，降低血液黏度，减少血管的压力，同时洋葱还含有硫氨基酸等，可增强纤维蛋白溶解的活性，具有降血脂、抗动脉硬化的功能。

海带

高血脂可以吃海带，海带含有丰富牛磺酸，可降低血脂、降低血压，并可防治胆结石，能增强微血管的韧性，抑制动脉粥样硬化，对动脉血管具有保护作用，海带不含脂肪，所含纤维素和褐藻酸类物质可抑制胆固醇的吸收并促进其排泄。

辣椒

辣椒含维生素C的比例在所有食物中最高。维生素C可以改善机体微循环，减低毛细血管脆性，同时维生素C还能够降低胆固醇的含量，是一种天然的降脂食物。辣椒素调味能促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪的积存，因而有降脂和减肥的功效。

银耳

银耳中的膳食纤维含量比较高，经常食用银耳有利于增强肠胃蠕动和脂肪排泄。

银耳不仅营养价值高，而且制作方法简单，常见的菜有银耳粥、银耳雪梨汤、银耳牛奶汤等，都适合高血脂患者食用。

荞麦

荞麦是生活中常见的粗粮之一，食用方法有很多，对于高血脂患者来说，可以做成茶饮用，或者直接做成主食食用，以上食物都可以帮助降血脂。

荞麦之所以能降血脂，主要是因为其亚油酸、芦丁、苦荞黄酮等成分发挥作用，经常食用对心血管健康大有裨益。

灵芝

胆固醇高是诱发高血脂的重要原因之一，吃灵芝的同时使用降脂药物，可以降低血液中的胆固醇。时间长了，高血脂的问题就会有明显的改善。

科学研究证明，灵芝还可以降低血液粘度，它可以增加血液流动的速度，灵芝对肝脏也有很好的保护作用，还具有解毒养肝的作用。高血脂的人坚持吃一些灵芝，可以帮助排除肝脏毒素。