冬季常见健脾养胃粥
菊花粥
做法:菊花30克,粳米100克,将菊花择净,放入锅中,加清水适量,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一、二沸即成,每日1-2剂,连续3-5天
功效:冬季天气干燥,容易上火,而菊花粥具有散风热、清肝火、明眼目等作用,适用于秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等病症,对心血管疾病也具有较好的防治作用
山药栗子粥
做法:山药300克,熟栗子100克,大米40克,糯米60克,枸杞10克,红枣7枚,山药去皮
红枣洗净,栗子去皮,山药切成均匀大小的块,锅里放水,把大米和糯米淘洗干净后放入锅中放入山药和红枣
煮到40分钟时放入栗子和枸杞再煮10多分钟即熟
功效:健脾益胃,助消化,强筋健骨,延缓衰老
粳米白萝卜粥
做法:白萝卜1个,粳米100克,红糖或盐和味精少许
先将白萝卜洗净切片,加水煮30分钟左右,再加洗净的粳米用旺火烧开,再用小火煮至稠,用红糖或盐和味精调味
功效:此粥具有开膈顺气、健脾化痰的养生功效
特别适合年老体弱、抵抗力差以及感冒患者
有些朋友可能不太习惯白萝卜的味道,但白萝卜是很好的中药材,有通气润肠、补肾养颜的功效,建议大家每日食用一碗,保护身体健康
苡仁红薯粥
【做法】取苡仁30克,红薯300克,糯米100克。将苡仁洗净,红薯削皮切块,与糯米一起放入锅里大火煮开后转小火熬40分钟煮成粥,喜欢甜口的可以加一勺蜂蜜,咸口加少许精盐,即可。
【功效】苡仁红薯粥喝了不仅通肠,还能瘦身。苡仁为健脾利水之品,番薯热量低,有丰富的纤维素,有刮油减肥,健脾胃、降血脂的功效。减肥提点,营养减脂。
粳米芝麻粥
【做法】取粳米500克,黑芝麻、红枣各50克,食糖少许。黑芝麻炒香,研末。水烧热后将米、枣、芝麻末同时下锅,用大火烧沸后,用小火慢煮30分钟。粥煮好后,加糖搅匀即可食用。
【功效】通便排毒。在日常饮食中常喝芝麻粥,既能达到排毒美容的功效,还能起到瘦身减肥的作用。此款粥能帮助排出宿便,轻盈体态又不失营养。
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