夏天比较适合吃的东西

西红柿炒花菜

首先将花菜的根部去掉，接着将花菜切一下，切成小花的形状，然后在盐水里面浸泡一会儿，接着冲洗干净，然后将花菜弄到热水里面，差不多两分钟之后捞出来沥干水分备用，然后将西红柿的外皮去掉，锅里面烧油，等油热了之后，将葱姜蒜爆香一下，然后将西红柿倒进去炒一

下，等到炒的差不多了之后，将菜花倒进去炒匀，然后加入一点盐让它入味，在出锅之前加上点香葱，就可以盛出来备用了。

炒蘑菇

首先将蘑菇洗干净之后弄成小块儿，然后烧一锅热水浇蘑菇，下进去几秒钟之后捞出来，晾干水分之后，将干辣椒切成碎末形状。接着将葱姜蒜切末，然后在锅里面烧油，等油热了之后将辣椒炒黄，接着加入适量的姜蒜爆炒一下，然后将挤干水的蘑菇倒入锅中翻炒均匀，接着在锅

里面加上一点点的盐，这个要根据自己的口味加，随后将切好的蒜苗也加进去翻炒均匀，等到蒜苗炒熟之后就可以出锅了，装到盘子里看着也特别好看。