鲈鱼虽好，但这4种人要少吃

1.有皮肤病、疮的人

鲈鱼属于生发制品，而生发制品对人体来说是一种外来蛋白质，容易引起过敏，加重病情。鲈鱼含有大量的蛋白质、脂肪等成分，营养价值丰富。

据《嘉佑本草》记载鲈鱼：“多食而生疮疡”，也就是说，患有皮肤病、身上生疮的人，进食后可能会加重症状。

2.高胆固醇血症患者

鲈鱼中的胆固醇含量比较高，一般每100克鲈鱼含胆固醇87毫克。高胆固醇血症患者如果一次食用过多的鲈鱼，可能会因胆固醇摄入过多而加重病情。

因此，高胆固醇血症患者应尽量少吃鲈鱼。

3.肝硬化患者

鲈鱼中含有的一种物质可以抑制人体血小板的聚集，肝硬化患者应少吃鱼。其中所含的蛋白质会导致脂肪进入肝脏，阻碍肝脏的自我修复能力。

这样的人一定要严格控制蛋白质的摄入量，每天可以多吃一些养肝的水果，有助于改善肝炎和肝硬化。

4、有过敏体质的人

如果皮肤有点过敏，一般是不能吃鲈鱼的，因为鲈鱼中含有大量的蛋白质，皮肤过敏的时候吃富含蛋白质的食物，很容易加重过敏症状。

因此，如果皮肤有点过敏，就不要吃鲈鱼，一定要减少鸡蛋、牛奶等食物的摄入。