常吃鲈鱼,5个好处找上门
鲈鱼,第一次听到这个名字的人可能会觉得陌生,其实鲈鱼是我们生活中很常见的一种鱼。
鲈鱼,又称鲈鱼、鲈鱼、板等,是一种淡水鱼,肉质白嫩,刺少,腥味少。富含蛋白质和维生素,最好清蒸,是不可多得的滋补品。
一、鲈鱼的营养价值是什么?
鲈鱼含有蛋白质、脂肪、胆固醇、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸、尼克酸、钙、磷、钾、锌、铜、铁、硒等营养成分。
100克鲈鱼的营养成分为105卡路里、18.6克蛋白质、3.4克脂肪、86毫克胆固醇、19微克维生素A、0.2毫克维生素B、3.1毫克烟酸和0.75毫克维生素E。
钙138毫克,磷242毫克,钾205毫克,钠144.1毫克,镁37毫克,铁2毫克,锌2.83毫克,硒33.06微克,铜0.05毫克,锰0.04毫克。
常吃海狼,你会得到5个好处
1.健脾胃
鲈鱼味甘性平,适合健脾胃。肾主骨,肝主筋,味属阴,总属脏腑,益二脏之阴气,故益筋骨。
另外,鲈鱼可以滋补肝肾,益脾胃,化痰止咳,对肝肾不足的人有很好的滋补作用。
2.支持新陈代谢
鲈鱼血中含有较多的铜,可维持神经系统的正常功能,并在参与多种物质代谢的关键酶中发挥作用,缺铜者可食用鲈鱼作为补充。
3.补脑
鲈鱼含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、蛋白质等营养成分,经常食用可以补脑强脑,对预防老年性痴呆、记忆力减退、健忘等也有好处。
4.治愈伤口
由于皮肤表面伤口流血的外部物理环境,吃鲈鱼可以提高血小板的凝血功能。
专注于伤口愈合,可大大提高疗效,适用于大病初愈的手术患者。
5.安胎药
鲈鱼特别适合孕妇食用,它有明显的安胎作用,可以缓解胎动,还可以促进胎儿发育。
此外,产后女性还可以多吃海鲈鱼,可以促进产后身体恢复,促进乳汁分泌,预防产后贫血和浮肿等不良症状。
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