养生,必吃这种红色食物!
随着人一天天老去,无论男性还是女性,身体都会出现各种问题,如不按时进食、胃病、过度劳累、肾病、经常熬夜等,以慢慢变老。养生刻不容缓,能通过食物调理身体就不要用药。中医认为,男女多吃这三种红色食物,可以达到养胃、补肾、抗衰老的作用老化。
01红豆
红豆性辛、苦、平、无毒,入心肺经,能清心养血、消肿利湿、抗疲劳。
推荐食谱:红豆薏米粥
材料:薏米100克,红豆100克,冰糖适量
做法:红豆薏米洗净,红豆泡2小时,薏米泡1小时。先把红豆煮开,等红豆开花了,再加入薏米,大火煮熟,再转小火煮软,加入糖糖调味。
02胡萝卜
胡萝卜能健脾胃,养血安神五脏。现代科学认为,胡萝卜中含有丰富的类胡萝卜素,能促进人体免疫系统B细胞产生抗体,提高人体免疫力。
推荐菜谱:粉蒸萝卜丝
材料:胡萝卜、油、面粉、蒜末、盐适量
准备:将胡萝卜刮成条状,加入1汤匙花生油搅拌均匀,再加入2平匙面粉搅拌均匀,上笼蒸7分钟,加盐和蒜末调味。
03番茄
西红柿的吃法有很多种,但生吃最好,因为这样可以保留更多的营养成分被人体吸收。番茄中的番茄红素是一种防癌物质。众所周知,番茄红素能有效降低前列腺癌和乳腺癌的发生。它还可以保护心脏功能,有效预防心血管疾病。对于女性来说,番茄是美容养颜的蔬菜,经常食用番茄可以淡化黑眼圈,修复晒伤,滋润肌肤。
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