蒸香蕉的食用禁忌

蒸熟的香蕉不宜空腹食用，因为香蕉中含有大量的镁，如果空腹食用，血液中的镁含量会突然升高，影响心脏的工作。

蒸熟的香蕉不宜过量食用，因为香蕉中含有较多的镁、钾等元素。虽然这些矿物质元素是人体健康所必需的，但如果在短时间内摄入过多，就会引起缺钾、缺钾。、体内的其他矿物质钠、钙、镁等元素不平衡，对健康有害。此外，多吃香蕉还会因胃酸分泌严重减少而导致胃肠功能紊乱和情绪极度波动。

避免吃未成熟的香蕉，因为生香蕉中含有大量的鞣酸，而鞣酸具有很强的收敛作用，可使大便干硬，导致便秘。

糖尿病、心肾病患者不宜吃香蕉，否则会导致过量的糖分和钾离子增多。因此，这三类人在使用蒸香蕉治疗咳嗽或便秘时，切记要慎重。