什么食品补锌效果最好?
1、猪肝
想要给宝宝补锌的话,猪肝是一个不错的选择,因为它含有大量的锌,不过最好每周吃一次,这样效果会更好。此外,猪肝中的单质铁对预防婴儿缺铁性贫血有一定作用。富含锌的食物主要是动物性食物,如瘦肉、动物肝脏等。根据实验室实验,动物性食物通常含有较多的锌,约3-5毫克/100克动物性食物,而且动物性蛋白质分解后产生的氨基酸也能促进锌的吸收。
2低脂肉类和鱼类
低脂肉类不仅含有人体所需的元素锌,还含有人体必需的蛋白质、氨基酸、维生素和多种微量元素。因此平时可以多给宝宝吃低脂的肉,在达到补锌效果的同时,还能有效预防营养不良。鱼类中,鲤鱼、鲫鱼蛋白质含量丰富,人体吸收率高,是补锌的首选。
3生蚝
在众多海产品中,牡蛎最为常见,也是含锌较多的食物。有的孩子喜欢吃很多海鲜,吃生蚝补锌的概率比较高,但是需要注意的是,如果宝宝对海鲜过敏,就不要吃了,以免造成不必要的后果。麻烦。
4胡萝卜
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、维生素和锌,营养价值比较高。父母在做饭的时候,可以适当的加入胡萝卜,一定程度上可以补充锌元素。
5蘑菇
最爱的圆形白蘑菇,切成片油炸,做汤下酒都很不错。口蘑是锌的主要来源之一,同时也含有丰富的蛋白质,是素食者补锌的好方法。坚果中,葵花子、南瓜子、山核桃、松子、花生等坚果中锌含量较高。如果你想补锌,也可以选择这些坚果来吃。
6全麦产品
没有去除稻壳的未精制米粉和小米等粗粮是全谷类产品。细粮不能一直吃,时不时加点不同的杂粮,对身体还是很有好处的。在补充锌的同时,谷物还含有其他多种用途的矿物质;
7、蛋黄
蛋黄是锌和卵磷脂的丰富来源,但不要放弃。由于很多只吃蛋清,浪费食物和锌,然后吃补品,不如吃蛋黄!
8花生
花生可以补锌,也可以补充蛋白质和钙质,如果平时少吃肉的话,花生也算得上是代替肉类的好食物了。花生还可以补血补铁,患有贫血的人可以多吃花生补血,非常有效。
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