玉米的营养价值
2023-05-18 11:46:12作者：
玉米含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、胡萝卜素、B族维生素、卵磷脂、维生素E、钙、磷、铁等营养成分，还有两种特殊营养成分：谷胱甘肽和玉米黄质。
谷胱甘肽与硒共同延缓衰老，其中含有玉米黄质和叶黄素，可缓解眼睛疲劳和视力下降，保护眼睛。
玉米含有丰富的纤维素，能吸收体内的胆固醇并将其排出体外。防止动脉硬化，加速肠壁蠕动，防止便秘，预防直肠癌的发生。
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