薏米的食用方法
2023-05-29 09:58:50作者：
1大麦橙汤
原料：薏米150克，无核橘子500克，白糖、桂花卤水、湿淀粉适量。
做法：将无籽橘去皮，掰成块，去掉薄皮，切成小方块。将大麦用水洗净，放入容器中浸泡备用。锅内倒入适量清水，加入薏米烧开，转小火慢煮，待薏米熟后加入白糖、桂花炖肉、切好的橙子煮开。
功效：利尿消肿，美容养颜。
2、山楂薏米水
原料：山楂60克，生薏米90克，陈皮两片。
做法：将以上材料洗净浸入10杯冷水中，煮两个小时，关火前加少许冰糖调味。
功效：生薏米水可帮助排除体内多余的水分；山楂开荤食滞，能帮助分解堆积在肠内的脂肪，山楂薏米水特别适合减肥人士食用。
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