豆蔻功效与作用，豆蔻的食用方法

　　豆蔻又被称为白豆蔻，在中医临床上是一种药用价值比较高的中药材，并且在日常生活中豆蔻不仅可以药用还可以食用保健，那么大家知道豆蔻功效与作用有哪些呢?豆蔻的食用方法又有哪些呢?小编马上来为大家介绍一下吧!

　　豆蔻有哪些功效作用?

　　1、开胃消食：豆蔻含有挥发油，能够促进胃液分泌，增强胃肠蠕动，可制止肠内异常发酵，祛除胃肠积气，故而有良好的芳香健胃的作用，并能止呕。挥发油对豚鼠实验性结合，能够增强小剂量链霉素作用。

　　2、化湿行气：豆蔻既可以化湿行气，又能开胃消食。可以用来治疗脾胃气滞、湿阻中焦所引起的脘腹痞满、不欲饮食、胸腹胀痛、食积不消化等症状。

　　3、温中止呕：豆蔻辛散可入肺经而宣化湿邪，因此常用药治疗湿温初起，胸闷不饥等不适，可以宽中行气，温中止呕，尤其治疗胃寒湿阻气滞所导致的呕吐最为适宜，可单用为末服，或配伍藿香、半夏等药。亦可与砂仁、甘草等药物研末服用，可用于治疗小儿胃寒、吐奶不食等症。