乌鸡汤发苦还能喝吗?乌鸡汤发苦怎么处理?
2019-12-04 14:54:20作者：可可
乌鸡汤发苦怎么处理?
炖出来的乌鸡汤如果发苦的话，可以加一点醋或者一些糖中和一下苦味，或者可以用一个小口袋装半碗干面粉扎紧放到汤里吸附一下，这些办法可以让乌鸡汤的口感变好一些，都会起到一定的作用，不过要做到一点苦味都没有是不可能的。
我们结合上边几段内容我们可以看出，乌鸡汤喝起来好喝，其实在炖煮的时候也需要先处理一下，这样炖出来的乌鸡汤，才不至于出现发苦的情况，不过炖好的乌鸡汤如果真的发苦的话，为了不浪费，这样的乌鸡汤还是可以喝的，我们采取一些小窍门处理一下，这种苦味还能很好的去除一部分。
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