西瓜皮能不能吃?西瓜皮怎么吃?
西瓜皮该怎么吃
1、凉拌西瓜皮：将西瓜皮却掉青皮，留白肉，切成小丁;烧一锅水，将西瓜丁下锅煮两分钟，变软后捞出;用一个大盘装煮好的西瓜丁，加少许盐，倒入一匙白醋和放十颗冰糖，再挤一些西柠汁一起拌匀;待凉后放入冰箱中冰镇上半天，即可食用。
2、炒西瓜皮：用刮皮器将西瓜皮的翠衣刮下来，切条;黑木耳泡发，洗净切丝;胡萝卜切丝;香菜叶留作它用，只留香菜梗切段;锅内放少许油烧热，油热后放蒜粒爆香，下胡萝卜丝翻炒，放木耳丝炒匀，放西瓜皮丝炒匀，加少许鸡汁，放适量盐调味;加几滴香油，关火，最后放香菜梗翻匀出锅即可。
上文详细为大家介绍了西瓜皮能不能吃、以及西瓜皮的吃法，希望对大家有帮助，另外我们三顶养生网的主页上还有更多精彩内容，大家感兴趣也可以了解分享一下。
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