红参放什么炖汤最好?这样搭配养生滋补功效最佳
红参是多年生草本,是五加科人参的栽培品经过蒸制后的干燥根及根茎,洗净蒸制后,干燥。红参具有很高的药用价值,因此价格昂贵。为了能够将红参的营养价值充分发挥,红参与一些食材搭配一起炖汤效果会更好。那么红参放什么炖汤最好?高丽红参有哪些功效作用?本篇文章我们就一起来了解一下。
红参放什么炖汤最好
1、红参枸杞炖瘦肉汤
主料:红参,生猪肉3块(瘦肉),200g辅料:大枣、2个枸杞、15个桂圆肉、8个坚果、15个生姜、几块食用盐、1克红参、枸杞、清炖瘦肉汤;第一步,提前准备食物;第二步,将所有原料清洗干净,切一小块瘦肉,去掉红枣核。第三步,把所有的食物放入炖锅。第四步:加3小时冷开水。第五步:盖上盖子,放入炖锅中炖2小时。第六步:食用前加入盐调味。
2、红参鸡脯汤
原料:鸡胸肉2块,红参10块,平菇10块,枸杞2块,准山10多块,党参1块,北芪1块,生姜5块,米酒2汤匙,盐适量。做法:将鸡胸肉用开水煮沸;将红参、平菇、枸杞子、准山、党参和黄芪洗净,与鸡胸肉一起放入炖锅中;加入生姜和米酒,放入慢炖锅中,然后加入热水,在防水、防火、温热的火上炖6小时,然后加入适量的盐。
3、干桂圆小枣红参汤
原料:大枣50克,桂圆肉40克,红参10克,水500毫升。干桂圆红枣红参汤:第一,自来水浸泡红枣,第二,自来水浸泡桂圆肉,第三,将水和所有原料加入火锅,第四,煮沸后,将火调至小火。第五步:再煮一个小时。
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