哪些人不宜吃鹅蛋

　　哪些人不宜吃鹅蛋？

　　1.腹泻患者平时不能吃鹅蛋。鹅蛋虽然营养丰富，但对于肠胃功能较弱的人来说，食用后不易消化，会加重腹泻。

　　2.发烧患者不适合吃鹅蛋，大家一定要注意。人发烧时，由于消化腺分泌减少，各种消化酶活性降低。这个时候吃高蛋白的鹅蛋会腹胀腹泻。

　　3.对蛋白质过敏的人不适合吃鹅蛋，因为鹅蛋中蛋白质含量比较高，过敏的人吃了会出现一些不良反应。有些人吃鸡蛋后经常肚子疼，拉肚子。其他人吃了鸡蛋后，皮肤上长满了皮疹。这些都是过敏症状，有这些症状的人不要吃鹅蛋。

　　4.高血脂和肾的患者不适合吃鹅蛋。这类患者不宜多吃鹅蛋，否则会使病情加重。

　　5.脾胃虚弱、胃盛、舌苔厚者不宜吃鹅蛋。如果这样的人适合温和的条件，可能会出现一些不良反应，所以这样的人尽量不要吃鹅蛋。

　　6.肝炎患者不适合吃鹅蛋。鹅蛋蛋黄含有脂肪和较多的胆固醇，需要在肝脏代谢。但是肝炎患者的肝功能已经减弱，吃了鹅蛋后会加重负担，不利于病情的恢复。

　　7.皮肤有疮和化脓的人不适合吃鹅蛋。中医认为鹅蛋有“发物”的作用，皮肤有疮、化脓的人吃鹅蛋过多，会加重病情。所以对于这样的病人，一定要注意谨慎吃鹅蛋。

       以上就是三顶养生网为大家带来的炒鹅蛋去腥的方法以及不宜吃鹅蛋的人却介绍。炒鹅蛋时去腥关键在于添加少量米酒以及下锅时油温足够热。不宜吃鹅蛋的人群有很多，大家在食用鹅蛋之前一定要了解清楚，以免适得其反。