丑耳与银耳哪个好？丑耳汤这么做最营养好吃

       银耳和丑耳非常相似，都是生活中经常食用的一种真菌，富含丰富的营养和胶质，非常食用用来做汤。那么丑耳和银耳哪个好？丑耳汤怎么做好吃？本篇文章我们就一起来了解一下。

　　丑耳与银耳哪个好

　　从出胶量和口感上来说，丑耳比普通银耳的胶质多得多，口感非常软糯。因为富含天然植物胶，可以给皮肤补充胶原蛋白。经常食用可以使皮肤Q弹性，细腻有光泽。另外，丑耳能滋阴润肺，对女性很有好处。丑耳其实是银耳的一种，只是营养价值比银耳高很多。说白了，丑耳是银耳的精品。相比银耳，日常生活中很多人都喜欢吃丑耳。