干鲍鱼几头的最好
干鲍鱼几头的最好?
关于鲍鱼,我们最常听到的就是“3头”“6头”“8头”“16头”……。鲍鱼是以1斤为标准计算的,将同一品种的鲍鱼放在一起,1斤鲍鱼称出几只就算几头鲍,如“3头鲍”就是3个鲍鱼为1斤,“16头鲍”就是16个鲍鱼为1斤,而且通常这些都是以干鲍来论的。
所谓“头”指的是一司马斤(约0.6公斤)里有大小均匀的鲍鱼多少只,如2头、3头、5头、10头、20头等,头数越少意味着鲍鱼的个头越大,价格也就越贵,因此也有“有钱难买2头鲍”之说。
1头、2头的鲍鱼属极品,已很难见到。在众多鲍鱼中以日本网鲍头数最少,吉品次之,禾麻体积最小,头数也最多。
以上就是三顶养生网(www.sandingtv.com)为大家带来的干鲍鱼品质优劣的辨别方法以及干鲍鱼几头最好的答案。干鲍鱼挑选方法并不难,只要掌握住重点,大家都能够挑选到优质的鲍鱼,希望以上分享方法能够对大家有所帮助。
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