如何挑出好吃的橘子
如何挑出好吃的橘子
1、光滑程度
甜酸适中的橘子大都表皮光滑,且上面的油胞点比较细密。
2、大小和颜色
橘子个头以中等为最佳,太大的皮厚、肉实不饱满、甜度差,小的又可能生长得不够好,口感较差。多数橘子的外皮颜色是从绿色,慢慢过渡到黄色,最后是橙黄或橙红色,所以颜色越红,通常熟得越好,味道越甜。不过,要注意的是,贡柑在成熟前采摘,果皮是青绿色的,但味道也不酸,但是红色的会更甜。另外,看看橘子蒂上的叶子,叶子越新鲜,也说明橘子越好。
3、测试弹性
皮薄肉厚水分多的橘子都会有很好的弹性,用两手指轻压,感觉果肉结实但不硬,一松手,就能立刻弹回原状,弹力好的则佳,皮薄,透过橘皮能闻见阵阵清香,用手轻捏表皮会冒一些油出来的也是好橘子。
以上就是三顶养生网(www.sandingtv.com)为大家带来的橘子分公母的方法以及挑选好吃橘子的方法。橘子分公母,相同品种的母橘子会比公橘子甜。有关橘子的介绍就到这里,希望能够对大家有所帮助。
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