吃螺蛳有什么好处？清洗螺蛳的方法技巧，必须掌握

　　螺蛳是一阵单壳的贝类，和田螺非常相似，因此常被人们混为一谈。螺蛳在中国大部地区均有分布，那么吃螺蛳有什么好处？螺蛳怎么清洗干净？一起来了解一下。

　　吃螺蛳有什么好处？

　　1、促进生长

　　螺蛳富含蛋白质，具有维持钾钠平衡，消除水肿，提高免疫力。还能调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。

　　2、解毒消痈

　　螺蛳有解毒消痈的功效，可用于疔疮肿毒等症。治瘰疬溃破，田螺连肉烧存性，香油调搽。

　　3、清热利水

　　螺蛳能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。可药用，有清热利水的作用，可用于消渴喜饮水、水肿，小便不利，热淋、目赤热痛、黄疸等症。配伍车前子，加强清热祛湿的作用，治疗水肿。