为什么吃芒果会过敏？辨别芒果是否熟透的方法技巧

　　芒果是一种热带水果，很多人都很喜欢吃，但是有些人吃芒果容易过敏，因此易过敏体质不适合吃芒果。那么为什么吃芒果会过敏？怎么鉴别芒果是否熟透？一起来了解一下。

　　为什么吃芒果会过敏？

　　我们只知道哪些人不适合吃芒果，但不知道为什么不合适。有少部分是自身身体原因，大部分是因为过敏。芒果是在属漆树的芒果树上生长的，它含有漆树所特有的酚类物质，这种物质会刺激皮肤，所以，粘到芒果的位置容易红肿，湿疹，严重的会眼睛红肿，浑身长红斑，甚至发炎。特别是未成熟的芒果酚类物质含量更高。