牛油果没熟怎么吃？挑选成熟牛油果的方法技巧

　　牛油果是一种营养价值很高且脂肪丰富的水果，成熟的牛油果口感绵密香甜，很受欢迎。但是生活中经常会买到没熟的牛油果，那么牛油果没熟怎么吃？怎么挑选成熟的牛油果？一起来了解一下。

　　牛油果没熟怎么吃

　　1、牛油果没熟的话，可以将牛油果切片，放入油锅中煎炸，这样可以把牛油果的生气味去除。或者可以把牛油果切丁裹入玉米卷，然后放入烤箱中烤，这样也可以将生的牛油果烤熟。

　　2、牛油果没熟要吃的话，可以将未成熟的牛油果碾压、磨碎，就像做出含有丰富奶状物的芝士一样，美味可口。然后将磨碎的牛油果搭配鸡蛋、放入沙拉中，或者撒在各种菜肴上都是很不错的。

　　3、牛油果没熟的话，可以加入其它的蔬菜同炒，这样牛油果会变得外焦里嫩，十分美味。除了炒之外，也可以把未熟的牛油果烤着吃，但是注意只要稍微烤焦表皮即可，然后再撒上柠檬汁或海盐即可。